先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣即可食用。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

1、榴莲可以在广东种植。2、榴莲属于纯热带作物，对于种植环境要求较高；广东低温较少，属热带地区，合理安排栽培环境是可以种植榴莲的。3、榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其

1、先看外观，黄色是熟的表现，青色代表未熟。2、用手指住榴莲的刺往内挤，如有弹性两棵刺能往里靠，是熟的榴莲。3、眼看榴莲尖，有细裂缝是榴莲熟了的表现。4、用鼻子嗅一下，熟的榴莲嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道则是熟过头。5、若瓣发黄，榴莲可能已经坏掉。

托曼尼榴莲。是最接近马来西亚猫山王的品种，它是榴莲中的爱马仕，托曼尼榴莲又名玲珑榴莲，个头小、圆、皮厚、籽大，无需开裂即可食用，甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体。产量有限，每年仅有少量出口，在市场上比较少见，个头比普通泰国金枕要小，但是成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，特别香甜软糯。

榴莲花束的寓意是我们的爱坚定于“刺”，坚定不拔，爱意犹如榴莲味一样独一无二，是一种很有新意的花束，能表达自己的心意，适合送给本身喜欢吃榴莲的人。榴莲花的花语是“爱的勇气”。榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是

榴莲保质期在三天左右。成熟后的果实会裂开，可将果肉取出，放于冰箱保存口味更佳。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用和封存。另外只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，就不会在冰箱中串味。水果尽量吃新鲜的，冰冻后拿出来吃就像吃冰淇淋差不多，所不要放太久，否则香味尽失，食之无味。

榴莲的种类有金枕头、青尼、长柄、谷夜套、猫山王等。1、金枕头：肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。2、青尼：以其中叶子小个头小，肉多，核小

托曼尼榴莲、青尼榴莲、红肉榴莲、干尧榴莲、金枕头等。1、托曼尼榴莲：体型较小，果核较大，味道丰富但产量较少。2、青尼榴莲：产自泰国，果实呈圆锥状，果肉为深黄色。3、红肉榴莲：果肉为红色。4、干尧榴莲：属于嫁接品种，保质期只有3天。5、金枕头：果壳为黄色，在每年夏季成熟。

榴莲的存放时间与成熟度有关，如成熟度较高的榴莲，在常温下只能放1-2天，如是还没完全成熟的榴莲，可以保存5天左右。榴莲可放入冰箱保存，但要将其密封严实，否则会与冰箱中其它物品发生串味。吃不完榴莲果肉，可用保鲜膜将其包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来，放入冰箱冷藏保存。

榴莲的味道是硫磺味，闻起来是臭味和芳香味混杂，郁达夫曾形容榴莲的味道，有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味。榴莲含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效。榴莲吃多容易上火，避免

榴莲也作“流连”的意思，表达的是对家人、恋人或者朋友的不舍。就像梨有“分离”的意思。榴莲的表面会有很多尖锐的刺，所以拿的时候要小心，不要割到手。虽然榴莲的营养价值很丰富，但不要食用过多，才不会增加胃的负担。

幼儿能吃榴莲，但不宜食用过多。榴莲营养价值丰富，除了含有很高的糖分，还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。幼儿食用能补充身体所需的能量和营养素。榴莲虽富含膳食纤维，但它在肠胃中会吸水膨胀，幼儿过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。而且榴莲中的膳食纤维，需要牙齿充分咀嚼，而幼儿的牙齿还比较稚