米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。由18%的油、稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成。因该标准米糠油很少用于食用，多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料。此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子。

米糠是把糙米精制白米时所产生的种皮、外胚乳和糊粉层的混合生产物。米糠酱菜用途:1、用米糠制成的腌菜含大量维生素B1，在家也可轻松腌制。2、去除涩味:米糠有去除涩味的效用。煮食芋头等食物时，先加水及米糠一起煮，便可去除食物本身含有的涩味。3、清洁剂:可用作清洁餐具及容器，有效去除油渍及污垢，同时因为米

米糠是饲料，主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。脱脂米糠经提取植酸后，糟渣可做为饲料使用，营养价值高，日本称提取植酸钙后的米糠为高蛋白质加工米糠，蛋白质含量可高达25%。

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大家好，关于米糠的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于发酵米糠的功效与作用的知识，希望对各位有所帮助！米糠油的功效与作用米糠到底是什么1、米糠油营养成分较为高，对心脑血管病症能够恰当改进，能够降低血脂，米糠油吃起来对身体皮肤比较好，推动血液循环系统，内分泌失衡的人可以用米糠油调

大家好，小编来为大家解答米糠的药用价值这个问题，米糠的利用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！糠皮的用途糠皮是禾本科植物稻的颖果经加工而脱下的种皮。糠皮是禾本科植物稻的颖果经加工而脱下的种皮，也就是大米外面的皮，水稻外面的壳子，糠皮也叫米糠，其中富含各种营养素和生理活性物质。从稻、麦等谷皮上脱下

其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工艺条件不同而略有差异，寒带稻谷的米糠含谷维素量高于热带稻谷;高温压榨和溶剂浸出取油，毛油中谷维素的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中，如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等，以毛糠油谷维素含量最高，所以谷维素大都是从毛糠油中提取。米糠中含有丰富